Aceites, vinagres y condimentos

Selección de especias y condimentos, aceites y sales para la elaboración de las mejores recetas.

Aceites vegetales

Hay diferentes tipos de aceites vegetales en el mercado, todos ellos aportan grasas importantes, nutrientes básicos y necesarios para nuestro organismo, son ideales en la preparación de todo tipo de platos junto con las especias, obtenemos sabor y color en la cocina, estás últimas aportan propiedades aromáticas y medicinales

Encontramos también variedad de sales marinas sin refinar que poseen numerosos oligoelementos necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo, mantienen el equilibrio hídrico al, son necesarios para el metabolismo, actúan en el sistema nervioso y regulan el pH sanguíneo, mejoran el funcionamiento muscular, siempre y cuando su consumo no sea excesivo.

No se debe consumir ningún tipo de sal cuando haya sido prescrito por el médico, en ese caso disponemos de algas molidas que sazonaran nuestros platos.

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